00000000
DÍASHORASMINUTOSSEGUNDOS
Feria Internacional del Helado

FERIA INTERNACIONAL DEL HELADO Y LA PALETA

fecha 22 a 24 de febrero de 2024     lugar WTC CIUDAD DE MEXICO

Noticias



MEJORE LA ACTITUD DE SUS EMPLEADOS




Mejore la actitud de sus empleados
Durante el mes de enero estuve de vacaciones por la costa Atl�ntica y haciendo honor a mi tradici�n de bebedor empedernido de caf�, fui probando la mayor�a de los establecimientos gastron�micos. En mi mini investigaci�n, encontr� numerosas cafeter�as y helader�as (con venta de caf�) que ten�an una decoraci�n parecida, los uniformes de camareras y mozos eran muy diferentes, algunos elegantes, coloridos, llamativos y otros marrones y hasta negros, unos refinados y otros desprolijos.

Hice mi evaluaci�n y en general el 80% de los negocios serv�an la misma marca de caf�, pero pasaron los d�as y me decid�, solo por 2 lugares, por que solo en esos dos negocios se ocuparon de atenderme muy bien, en realidad me atendieron brillantemente.

Cuando observaba la actitud del personal de todos los locales visitados, encontr� que a un alto porcentaje no le interesaba el trabajo que hac�a, es m�s, creo que les disgustaba hacerlo.

Mientras que en los 2 locales elegidos transmit�an alegr�a de hacer su trabajo, sent�an orgullo de pertenencia y preocupaci�n suprema por satisfacer al cliente, trabajaban con una sonrisa permanente hacia el cliente, nunca un comentario entre compa�eros, en realidad una extraordinaria atenci�n, s�per profesional.

Recordando mi experiencia, puedo decir que un cliente valora m�s la �actitud� que la �aptitud� (�aptitud� �saber hacer-, �actitud� �querer hacer-).

El cliente �ese bien tan escaso y dif�cil de conseguir y mantener- tiene tantas opciones de recibir un buen trato, que cuando no se siente satisfecho, cambia de proveedor con total facilidad, si total el producto que venden �casi todos- es igual o parecido.

Si usted y quiere tener �xito en su negocio el cual depende de la atenci�n que brindan sus empleados, deber�a empezar por seleccionar al personal adecuadamente y solo a los que demuestren �querer hacer�, hay t�cnicas que se aprenden, inculque orgullo de pertenencia hacia su empresa, genere respeto mutuo, ofrezca el mejor producto posible, capac�telos y arme un sistema de supervisi�n motivante, con premios y correcciones, caso contrario sus mejores empleados se preguntar�n �Cu�l es la ventaja en esta empresa de trabajar mejor, ser puntual y eficiente?

Recuerde que si usted y sus empleados no tratan a los clientes mejor que sus competidores, ellos tienen oportunidades infinitas de cambiar de proveedor. El cliente que se pierde es dif�cil recuperar.

Hacer que el cliente vuelva a su negocio debe ser su prioridad, para eso usted y sus colaboradores deben preocuparse por la �actitud� que transmiten. Haga que tengan una actitud positiva y evitar� tener cliente de �nica vez.



Prof. Juan Carlos Molinari
MOLINARI & Asociados
Capacitaci�n Empresarial
Consultores de Negocios

Es consultor de negocios, asesor y capacitador en el �rea de m�rketing y ventas. Asesora a empresas de manufactura, comerciales y de servicios. Es docente de las asignaturas: Pol�tica de Precios, Practica Profesional y de Administraci�n de Personal en las Carreras de M�rketing, Comercio Exterior, Turismo y Hoteler�a en la Fundaci�n de Altos Estudios E. Adrogu�. Trabaj� en relaci�n de dependencia en empresas de diferentes rubros desempe��ndose en niveles jer�rquicos en: Ventas, Administraci�n, Capacitaci�n y Comercializaci�n, en las siguientes empresas: �ngelo Paolo SA, Schering Ploug SA, C�a. Dr. Scholl SACI, Hiram Walker SA J&E Atkinsons Ltda. Divisi�n de Unilever Argentina, Kolynos SACI, Nestl� Argentina SA, Singer Sewing Machine Co.